豆腐料理 第２弾！
さっぱり、栄養豊富、毎日でも飽きない豆腐サラダレシピです。
材料
もめん豆腐 １丁
ゆで卵 ３個
塩・こしょう 各適量
マヨネーズ 大さじ 1～2
きゅうり １本
<table border=”0″ cellpadding=”0″ cellspacing=”0″><tr><td><div style=”border:1px solid #95a5a6;border-radius:.75rem;background-color:#FFFFFF;width:504px;margin:0px;padding:5px;text-align:center;overflow:hidden;”><table><tr><td style=”width:240px”><a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/29a00214.6daab00d.29a00215.5a609a5a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcloverintl1020%2Fmka322%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D” target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” ><img src=”https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/29a00214.6daab00d.29a00215.5a609a5a/?me_id=1402508&item_id=10000158&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcloverintl1020%2Fcabinet%2F08969395%2Fmka342-0ab.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240×240&t=picttext” border=”0″ style=”margin:2px” alt=”[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]” title=”[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]”></a></td><td style=”vertical-align:top;width:248px;”><p style=”font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px;word-wrap:break-word”><a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/29a00214.6daab00d.29a00215.5a609a5a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcloverintl1020%2Fmka322%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D” target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” >【1枚1,580円クーポン利用＆3枚購入で】選べる3タイプ★やや構築的なパワーショルダー。サッカー素材 ボリューム袖バックリボントップス」 パフスリーブ 五分袖ブラウス レディーストップス 綿混サッカー素材 表面の凹凸は、 清涼感があり春夏にピッタリの素材。</a><br><span >価格：3780円（税込、送料無料)</span> <span style=”color:#BBB”>(2022/7/16時点)</span></p><div style=”margin:10px;”><a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/29a00214.6daab00d.29a00215.5a609a5a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcloverintl1020%2Fmka322%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D” target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” ><img src=”https://static.affiliate.rakuten.co.jp/makelink/rl.svg” style=”float:left;max-height:27px;width:auto;margin-top:0″></a><a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/29a00214.6daab00d.29a00215.5a609a5a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcloverintl1020%2Fmka322%2F%3Fscid%3Daf_pc_bbtn&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ==” target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” ><div style=”float:right;width:41%;height:27px;background-color:#bf0000;color:#fff!important;font-size:12px;font-weight:500;line-height:27px;margin-left:1px;padding: 0 12px;border-radius:16px;cursor:pointer;text-align:center;”>楽天で購入</div></a></div></td></tr></table></div><br><p style=”color:#000000;font-size:12px;line-height:1.4em;margin:5px;word-wrap:break-word”></p></td></tr></table>
作り方
1. ボウルに水切りした豆腐、ゆで卵、塩・こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
ゆで卵は、まぜながら、つぶす。
2. きゅうりを、薄くきり、塩をまぶし、水がでたら、しぼり、1に混ぜ合わせる。
おすすめポイント
*卵の黄身が豆腐の水分をある程度、すってくれるので、豆腐の水切り時間が、短くても作れます。
＊しっかり固めで食べたい方は、豆腐を1/2丁にしてみてください。
まとめ
ポテトサラダを豆腐でアレンジしているので、低糖質です。
簡単ですので、ちょくちょく作っています。サンドイッチの具にしたりしても、とても美味しいです
よ！
